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イタリア・シチリア島最西端の街、トラーパニから、シチリアの日常をお届けします。
by sicilia_trapani
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マグロの季節です@トラーパニ
マグロの季節です@トラーパニ_f0101126_3414427.jpg
現在、トラーパニにはマグロの季節がやってきました!

トラーパニはマグロ漁で知られる街ですが、この辺りを回遊するのは5月下旬~6月下旬にかけての1ヶ月。日本では通年登場するマグロも、ここトラーパニでは1年に1回の風物詩。上の写真は、今日行ったマルサラの魚市場。奥に吊るしてあるマグロ、マグロのカマもカジキの頭も置いてありました。

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カマもでかい!

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おじさんのお腹より大きいカマ。(笑)

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プラスチックのように硬そうなマグロを切るには、こんなナタのような包丁が必要。


マルサラの魚市場は小さいながらに、トラーパニ同様、新鮮な魚が沢山並びます。トラーパニ、マルサラでは、もう少しの間、マグロの解体ショー(笑)をを楽しむことが出来ます。この時期に旅行される方、お忘れなく魚市場に!
by sicilia_trapani | 2008-06-07 03:48 | シチリア:肉・魚
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