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イタリア・シチリア島最西端の街、トラーパニから、シチリアの日常をお届けします。
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ドミンゴ家のお蔵
f0101126_04726.jpgドミンゴ家には、お蔵があります。

ドミンゴ家には、2階建ての母屋、ガレージを改装したキッチン、ガレージ兼お蔵、そして別棟、と横長に広がります。以前は、ここに親戚が住んでいたこともあるそうで、部屋が足りなくなり横に横に家を伸ばしていった結果、今のような構造になったそうです。

ガレージ兼お蔵は、一見、「ただの物置」に見えるのですが、、、ここにはパパの秘密の道具がたくさん隠されているのでした。


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(一番上の段左から)タイムとローリエ(もちろん自家製):夏のトマトを糸で綴じてこうして天井から吊るします。年を越して来年の春まで食べる事ができます。:野生のオレガノ。1年分のトマトソースを作った後、まだ残っているトマト。畑にもまだまだあります。:
(2段目の段左から)パパのお道具箱。なんでも自分で直しちゃいます。:パパの手編みのカゴに入った大工用具。:これもお手製。パパの作業台。アーモンドを殻から剥くのにも使います。:オリーブ摘みに使う網。上から吊るされています。
(3段目の段左から)大物を洗濯するときはこの桶で!年季が入っていますがすごく便利。:昔のはかり。:種芋。:種玉ねぎ。
4段目の段左から)木の下で干してあった玉ねぎとニンニク。ここで保存されています。:カゴの中には、、、、収獲してきたカタツムリ!もちろん食用です。:パパ愛車のパンダ君。:私が蔵で写真を撮っている間に、「食べる?」と言ってパパが持ってきてくれたもぎたてイチジク。ハチミツのように甘いのです♪

「ただの物置」に見えるこのお蔵、私にとっては興味深いものばかり。興味深い、と共に、勉強になる事も多く、そしてパパの歴史を見る事もできるこのお蔵、これからも注目です!(笑)
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by sicilia_trapani | 2008-09-07 23:31 | シチリア:ドミンゴ家の畑
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