人気ブログランキング | 話題のタグを見る
トップ

イタリア・シチリア島最西端の街、トラーパニから、シチリアの日常をお届けします。
by sicilia_trapani
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
■シチリア料理を学ぶ■
トラーパニで料理教室を主宰しています。シチリア料理&シチリア旅行を楽しんでいただけるよう、様々なお手伝いをしています。
_f0101126_1293486.jpg
REIのシチリア料理教室
マンマのシチリア家庭料理
ワイナリー&塩田見学
トラーパニ宿泊予約手配

ラ ターボラ シチリアーナのブログ

■ドルチェといえば、、、
_f0101126_126195.gif

■REIイタリア料理留学記
_f0101126_128646.gif



★ブログ内の写真及び文章の著作権は本人にあり、無断使用・内容の転載は、商用・個人を問わず、いかなる場合も固くお断りしております。
カテゴリ
全体
シチリア:ドミンゴ家の畑
シチリア:ドルチェ・パン
シチリア:パスタ・リゾ
シチリア:野菜・果物
シチリア:肉・魚
シチリア:食全般
シチリア:メルカート
シチリア:調味料
イタリア:ドルチェ
イタリア:食全般
オリーブについて
キリスト教と食文化
シチリアの自然
プランター観察日記
料理の道具
ワイナリー訪問&テイスティング
トラーパニ観光
トラーパニお勧めのお店
シチリアを旅する
イタリアを旅する
世界を旅する
シチリア日記
日本の食文化
日本に一時帰国
C氏日本初上陸!2008
イタリア携帯&インターネット
イタリア住宅事情
ラ ターボラ シチリアーナ
パスクワについて
密かなる別の活動
デジイチ
プロフィール
未分類
以前の記事
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
お気に入りブログ
イタリア生活日記ブログ+...
緑茶と紅茶とESPRESSO
イタリア料理留学日記
生きる歓び Plaisi...
イタリア食材「ベリッシモ...
フィレンツェ田舎生活便り
青木純の歌う食べる恋をする
エミリアからの便り
カマタスエコのブログ
ユキキーナの日記
ばーさんがじーさんに作る食卓
オリーヴオイルを追いかけて
通訳Mのお仕事日記
buonviaggi.e...
La Vita Tosc...
コック家の生活 in フ...
パリ近郊のカントリーライフ
スプーモと海
*イタリア料理紀行
フィレンツェ田舎生活便り2
梅酒日和
シチリア百景
パリ日記♪  着物でパリ
Rosa dei Venti
ラグーザに流れるもの
■今日もはれ
田園 でらいと
tama &sciarp...
イタリア嫁入り日記 Pi...
Piccoli Pass...
Miho's Sweet...
カッラーラ日記 大理石の...
*cucinamica*
Bokuのtempo l...
YPSILONの台所 Ⅱ
ミリイのスピリチュアル・...
うちの食卓 イタリア主婦...
一歩前へ踏み出そう!~佐...
検索
タグ
その他のジャンル
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
イタリア人は大食漢?
イタリア人は大食漢?_f0101126_055763.jpg


料理教室では、作った食事を昼食、又は、夕食としてマンマ&家族の皆さんと一緒にいただきます。そこで、イタリア人が必ず言うセリフ、

「日本人は少食ね~。だからみんな痩せているのね。」

ん~、、、そうなんでしょうか?

2月のはじめから立て込んでいたお客様が、ひと段落。今週末は、土曜日、日曜日ともにドミンゴマンマのお宅にお昼を食べに行きました。まずは土曜日。食べたものは、、、

・レンズ豆のスープパスタ
・豚肉のグリル 自家製のレモンをたっぷり絞って、、
・かぼちゃのフリット ビンコット漬け
・フルーツとフィノッキオ
・カッフェ

イタリア人は大食漢?_f0101126_064357.jpgイタリア人は大食漢?_f0101126_075667.jpg

イタリア人は大食漢?_f0101126_093116.jpgイタリア人は大食漢?_f0101126_0103742.jpg


これは、普通のランチの一例です。ドミンゴ家では食後には必ずフルーツを食べます。今はフィノッキオの季節なので、食後に消化を助けるため、フィノッキオを切ってボリボリ食べます。

そして、日曜日。日曜日はマンマは普通よりちょっと手の込んだものを作るのが楽しみ。

・リコッタチーズとほうれん草のラビオリ
・子牛肉のコトレッタ
・フィノッキオとサラダ菜のサラダ
・カルチョーフィーの蒸し煮
・フルーツ
・ピニョラータ(シチリアのドルチェ)
・カッフェ

イタリア人は大食漢?_f0101126_0114657.jpgイタリア人は大食漢?_f0101126_0124851.jpg

イタリア人は大食漢?_f0101126_015844.jpg

この日は手打ちパスタ+ドルチェも手作りだったため、マンマは土曜日から準備していました。ラビオリは土曜日の夜に作ったらしく、「夜9:00ごろまでかかったわ~」と言っていました。

さて、皆さん、どう思いますか??大食漢?それとも普通?

ちなみに、私は土曜日も日曜日も完食。夜は軽く食べたものの、きちんとおなかは空いていました。私も「自分は少食」と思っていますが、、、最近、なんとなく、胃が広がってきた気もします(^_^;)そういえば、私の体重も日本を出発してから最高で10キロ増!!現在、5キロ増で安定。増えることはあるものの、これより痩せることはもはやなくなってしまいました、、、(涙)やっぱり、イタリア人は大食漢??
by sicilia_trapani | 2007-03-12 00:21 | シチリア日記
<< トラーパニのレジデンスと海辺の... シチリアに暮らすということ >>